Acuerdo SEP 2006182 del 28 de Abril de 2006
Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un marco de referencia para la toma de decisiones en la planeación, diseño, gestión y administración de empresas de servicios gastronómicos.
Prácticas de Campo
Son actividades complementarias al plan de estudios: visitas, recorridos y circuitos turísticos a realizarse en zonas arqueológicas y centros de desarrollo turístico, así como en hoteles y restaurantes.
Plan De Estudios
Información
- Duración: Nueve cuatrimestres a cursarse en tres años.
- Inicio de Cursos: Enero, mayo y septiembre
- Horarios: Lunes a Viernes
- Matutino de 07:00 a 12:30 horas
- Vespertino de 16:00 a 21:30 horas
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Acta de Nacimiento*
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CURP
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Certificado de Preparatoría, CCH, Bachillerato o Vocacional*
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Certificado médico
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Una fotografía (infantil, color)
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Comprobante de domicilio*
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* Original y una copia